達人村便り

和歌山・達人村(たっとむら)から旬の情報をお届けします。
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ポン酢作り体験予約開始!


昨年度も好評だったポン酢作り体験
今年もまもなく始まります!ワッ!



自分だけのMYポン酢

採れたての橙を手搾りでぎゅぅぅ〜〜〜〜〜っ!
果汁たっぷりぴかぴか
これぞ天然 これぞ本物の味 自然に適う物はナシ
あと味爽やか キレが違う



防腐剤無添加 自然そのまま
ひらめき自分で収穫→ひらめき自分で搾る→ひらめき自分で仕上げる
だから安心!

出来上がったポン酢は、地場産椎茸を炭火で焼いて味見。
旨さを納得してお持ち帰りラッキー

お鍋の季節…楽しみがまた一つラブ


ポン酢体験は要予約

お一人様  ¥2000(300ml×2本お持ち帰り付き)
      ※焼き椎茸セットの場合は¥2300

 その他、バーベキューセット、豚汁セットなどお食事もOK!
 ご予約の際にお問合せ下さい。

■承り期間 11月10日〜12月末日

お問合せはお電話またはFAXで。
電話0737-22-8008
fax to0737-22-8028



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| 達人村からのお知らせ | 13:41 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑PAGE TOP
〜味覚の秋〜 到来!


暑かった夏も過ぎ、すっかり秋もみじ

季節の変わり目、体調を崩さないように皆様ご自愛下さいませ。

さて、秋といえば・・・
味覚の秋
美味しいものが目白押しの季節です

のものをに味わう
のがコンセプトの達人村はこの季節を見逃せませんぴかぴか

コレからが達人村の旬の季節イケテル
鯖寿司、蜜柑、橙ポン酢、ポンカンetc…
自慢の美味しいものが出番待ちGO!GO!GO!

まずは鯖寿司
お店で食べるのはもちろん、手づくり体験も受付中!



和歌山と言えば『なれ寿司』ですが、体験していただくのは『早寿司』
なれ寿司は数日寝かせ醗酵しているのですが、地元の人でなければ
少し食べづらいかもしれません。
(でも、好きな人にはたまらない味なんです!)

『早寿司』は、どなたにでも美味しくいただけます。
鯖寿司は今からが旬
地元ではお祭にも欠かせない『お祭MENU』のひとつです。
それぞれの家庭にそれぞれの味がある鯖寿司。
ぜひ、貴方もご自分の味を作ってみてください。

※体験は要予約
お電話またはFAXでお問合せ下さい。
 TEL 0737-22-8008
 FAX 0737-22-8028


そして、もうひとつ達人村からの旬のお知らせ

ついに蜜柑の季節到来!!

極早生蜜柑の販売予約開始です。



今ご予約をいただいて、10月下旬から11月中旬に掛けて
蜜柑が美味しくなったのを見計らって発送いたします。
極早生蜜柑の爽やかな酸味をご堪能下さいモグモグ

みかん解禁に伴って、みかん狩りもご予約受付中♪

みかん食べ放題(2kgお持ち帰り付き)
大人(中学生以上) ¥1500
子供(小学生以下) ¥1200


こちらも要予約。
お問合せの上お越し下さい。


そして最後に、お客様にうれしいお知らせおはな

お客様のご負担をほんの少しですが軽減♪
達人村通販でお買い上げの際の、郵便振り込み手数料が無料になりました!
お買い上げの商品に『郵便払込取り扱い票』を同封いたしますので
そちらをご利用になって郵便局窓口でお支払いただくと、
振り込み手数料のご負担なしになります
(郵便払込のみ。銀行振り込みはお取り扱いできません)
ぜひご利用下さい。


今後共、達人村をご贔屓によつばのクローバー






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| 達人村からのお知らせ | 13:52 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑PAGE TOP
ガーデンバーベキューシーズン到来!
ガーデンバーベキュー


そろそろ梅雨明けの気配。

夏はなんと言っても『バーベキュー

のんびりゆったり
芝生の庭で 素敵な夏のひと時をぴかぴかぴかぴか


8月20日には『井ノ口大師』の花火が見えます。
絶好の花火ポイント!
花火を正面に見ながらビール片手にバーベキュービールは最高イケテル
最高の花火ビューポイント

バーベキューはご予約のうえご来店下さい
ご家族やお仲間でのご来店はもちろん、お勤め先の納涼会など
ぜひご予約下さい。

■バーベキュー承り期間
 7月25日〜8月末日まで

■MENU
 黒毛和牛・岩清水豚 その他野菜など

■料金(お一人様)
 大人 ¥3500
 小人 ¥2500(小学生以下)


お問合せは TELで。
TEL0737-22-8008



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| 達人村からのお知らせ | 17:06 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑PAGE TOP
香り高いフレッシュはちみつ採れました
採れたて新鮮みかんハチミツ


爽やかな香りいっぱいの『みかんハチミツ』が採れましたおてんき

この透明度
写真で分かりますでしょうかポッ

金色に輝くハチミツぴかぴか
柑橘の香りいっぱいの爽やかな味わいのハチミツです。

達人村 お茶の間農園の村民の皆様に、もうすぐこのハチミツをお届けします。
楽しみにお待ち下さいおはな

一般の方のご注文も承ります
ご注文はTELまたはFAXでラッキー
TEL0737-22-8008
FAX0737-22-8028


そして、有田葵クラブ『手搾りみかんジュース』も入荷いたしました。
お中元などの進物にいかがでしょうかよつばのクローバー

みかんジュース

ひらめき高糖度品種の苗木を選別
ひらめき有機肥料で栽培
ひらめきみかんの健全化のため有機アミノ酸液肥を散布して栽培
ひらめき木成完熟で収穫したみかんを、丁寧に手搾り

手間をかけた贅沢ジュースです。

コクと酸味が違います。

みかんジュース

赤い旗 720ml×3本入り ¥3600

赤い旗 720ml×2本入り ¥2400
                     (送料別途)

ご注文はTELまたはFAXで承ります。
TEL0737-22-8008
FAX0737-22-8028

ご注文お待ち申し上げますラッキー






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| 達人村からのお知らせ | 16:39 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑PAGE TOP
みかん大収穫始まる!
みかん


みかん本格シーズン到来ワッ!
11月中旬から12月にかけてみかんが一番美味しい季節です。
地元の共同選果市場にも毎日沢山のみかんが持ち込まれ、出荷されています。

達人村でも皆様に美味しいみかんを味わっていただこうと収穫に大忙し。
伝兵衛さん(達人村村長)はテンテコ舞い汗



達人村ではご注文を頂いてから収穫して、翌日発送しています。
全く同じみかんでも、選果してコロコロ転がしたものはやっぱり味が落ちてしまいます。
だから、達人村のお客様には木になったまま完熟させて、
収穫してそのまま、選果せずに丁寧に箱詰めしているんです。
だから、新鮮ぷりぷりぴかぴか落とせば割れる弾けるみかんなのです。モグモグ

達人村自慢のみかんは、
ひらめき皮が薄くてハリがある。
ひらめき皮を剥くと弾ける感じ。どんっ
ひらめき甘さの中に酸味があって、味が濃いてれちゃう
ひらめきお口に入れるとジューシぃ〜おはな
とろける美味しさ。

食べれば納得の自慢のみかんです。ポッ



そして、今日もまた、美味しさをお届けしようと丹念に
優しくみかんを収穫している伝兵衛さん(村長)なのです。



よつばのクローバーおまけよつばのクローバー


達人村に少しだけある姫りんごの木赤りんご
ほんのりと赤く色付いてきましたポッ
可愛いですさくらんぼ



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| 達人村からのお知らせ | 09:51 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP
みかんの収穫始まる!

皮が弾けて甘くみずみずしいみかんを本場有田から直送いたします!

こんなに大きくなりました。みかん狩りも楽しめますラッキー


よつばのクローバー販売価格よつばのクローバー
  5kg(約50個)    3500円
  10kg(約100個)  6000円
      
  送料 一律 ¥500(ただし、沖縄・北海道・離島は実費)

お気軽にお電話・FAXでお問合せ下さい。ウィンク
 TEL・FAX 0737-22-8008
 E-mail:contact@tattomura.com





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| 達人村からのお知らせ | 13:52 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑PAGE TOP
風車もゆったり
風車もゆったり



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| 達人村からのお知らせ | 10:44 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑PAGE TOP
コスモス 見ごろ
コスモスのじゅうたんひとりじめ

 今、「コスモスが7部咲き」と聞いた伝兵衛。

 雨上がりの10月3日(火)鷲ヶ峰山頂にあるコスモスパークへ。曲がりくねった山道の脇で萩やススキそしてアザミが目を楽しましてくれる。

 朝、早く来たので、車や、人の気配がない。360度の大パロラマとコスモスのじゅうたんをひとりじめ。風車もやさしい秋風をうけて、ゆったり回っている。
眼下に有田の町並みがくっきり。湯浅湾、紀伊水道も近くに見える。 山のふもとに達人村も。

コスモスは7日(土)〜8日(日)ごろ満開を迎える。吉備インターから車で30分。







 

 



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| 達人村からのお知らせ | 10:18 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑PAGE TOP
高原トマト パクリ ウマ〜
高原トマト 

 秋 いっぱい
 
 



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| 達人村からのお知らせ | 15:59 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑PAGE TOP
秋満喫 バーベキュー
焼肉
 
 肉 焼けたぜ!

 食べる。たべる さすが 岩清水の豚

 



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